為深入貫徹黨的十九屆四中全會(huì)精神，深化餐飲業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，提質(zhì)增效，中安公司作為餐飲食品安全管理師團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的核心起草單位之一，與中國烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《餐飲服務(wù)食品安全師能力評(píng)價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。 

　　標(biāo)準(zhǔn)主要包括術(shù)語和定義、餐飲服務(wù)食品安全師等級(jí)的劃分和依據(jù)、餐飲服務(wù)食品安全師基本資質(zhì)要求、餐飲服務(wù)食品安全師評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)程序等內(nèi)容。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)簡潔、明了并且充分體現(xiàn)餐飲行業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)兼具可操作性。 

　　《餐飲服務(wù)食品安全師能力評(píng)價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的頒布實(shí)施將充分發(fā)揮行業(yè)組織職能，加強(qiáng)餐飲業(yè)食品安全管理人員隊(duì)伍建設(shè)，有效地提高餐飲業(yè)食品安全管理水平，并對(duì)餐飲行業(yè)食品安全管理工作的提升及餐飲業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。 

　　為踐行推廣《餐飲服務(wù)食品安全師能力評(píng)價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，普及餐飲業(yè)食品安全管理知識(shí)，提升相關(guān)管理人員的職業(yè)技能，中安匯聚眾優(yōu)勢(shì)資源完成制作了《餐飲服務(wù)食品安全師》培訓(xùn)課程，現(xiàn)已在中安餐飲網(wǎng)上線。